Nächstes Event
Mein nächstes öffentliches Kochevent findet am 5. Mai 2017 statt.
Wer lieber zu Hause kochen möchte, folgende Termine sind noch frei:
5. Mai 2018
9. Juni 2018
16. Juni 2018
23. Juni 2018
Koreanische Küche
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- 1. Kimchi ...
- (Kategorie)
- Erstellt am 10. Oktober 2016
- 2. Kochen zuhause
- (Bestandsseiten)
- ... 018 Unter folgenden Themen* können Sie auswählen: Kimbab - koreanisches Sushi Vegane Köstlichkeiten der koreanischen Küche Kimchi - das Nationalgericht Koreas Banchan – Koreanisc ...
- Erstellt am 06. Januar 2017
- 3. Kimchi - Ein Selbstversuch von Hildegard Mihm ...
- (Gastartikel)
- Kimchi - Ein Selbstversuch von Hildegard Mihm Hildegard Mihm ist einen Bloggerfreundin von Miss Seoul Food und ein großer Fan von Kimchi. Und sie hat einen Gastartikel zum Thema Kimchi ...
- Erstellt am 23. Mai 2016
- 4. Von Kimchi, Mandu und Kimchi-Frikadellen ...
- (Koreanische Kultur)
- Von Kimchi, Mandu und Kimchi-Frikadellen bildergalerie/Galerie_Kimchi Kimchi stand im Mittelpunkt des letzten MissSeoulFood-Kochevents. Wir haben dabei nicht nur Kimchi-Mandu (Teigtaschen) ...
- Erstellt am 03. Mai 2016
- 5. Tteokguk: Die Anti-Anti-Aging-Suppe
- (Fleisch)
- ... Kimchi Mit dem zarten Suppenfleisch, den gefüllten Mandu (auch mit Fleisch) und den sättigenden Reiskuchen ist das Ganze eine ziemlich üppige Angelegenheit. Für den Frischkick kommen daher Lauchrin ...
- Erstellt am 03. Mai 2016
- 6. Kochevent Vegane Köstlichkeiten am 23.7.2016
- (Kochevents)
- ... das Essen trotzdem schmackhaft ist. Auf vielfachen Wunsch und Interesse findet das nächste Kochevent also mit dem Thema vegane Köstlichkeiten statt. Auf dem Speiseplan stehen Kimchipfannkuchen, perfekt als Vo ...
- Erstellt am 02. Mai 2016
- 7. Kochevent Fusion-Food am 22.10.2016
- (Kochevents)
- ... imchi-Käse-Sandwiches ist dabei nur ein superleckeres Gericht der westlich-koreanischen Fusion Küche. Was man sonst noch so alles an deutsch-koreanischen Gerichten kochen kann, verrate ich bei meinem ...
- Erstellt am 02. Mai 2016
- 8. Reiskuchen - Oder: Death by chocolate
- (Süßes)
- ... mit „Schusterjungs“, Gulasch und Currywurst aufgewachsen. Sie merken schon, ein echtes Ruhrpottkind. Gottseidank ist er jedoch mittlerweile so kosmopolitisch, dass er Kimchi, Bulgogi, Kimbab und Tintenfi ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 9. Koreanischer Tee - 1.500 Jahre Kultur
- (Süßes)
- ... n, wenn man drei Mal täglich Kimchi isst… Jetzt kennen Sie meine drei liebsten Teesorten: Earl Grey, wenn ich mich britisch fühle. Zitronentee, wenn ich mich koreanisch fühle. Und Reistee, wenn ich einf ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 10. Kimchi - Eine deutsch-koreanische Liebesgeschichte ...
- (Kimchi)
- Kimchi - Eine deutsch-koreanische Liebesgeschichte Olli ist mein Bürokollege (ich bin Teil einer Bürogemeinschaft), Inhaber einer Werbeagentur und ein sehr kreativer und extrovertierter M ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 11. Kimchi Jjigae - Hot and Spicy ...
- (Kimchi)
- Kimchi Jjigae - Hot and Spicy Eines der nationalsten Symbole Koreas ist Kimchi. Sauer-scharfer, vergorener Chinakohl, äußerst gewöhnungsbedürftig für alle Menschen, die KEINE Kore ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 12. Tteokbokki - Die koreanische "Currywurst"
- (Vegan)
- ... ie auch noch lecker findet. So schnell kann man mit mir befreundet sein. Und zwar auf ewig! Wobei „Tteokbokki“ schon ein ziemliches Insider-Gericht ist. Kimchi und Bulgogi kennen kosmopolitische und/oder asie ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 13. Kimchipfannkuchen ...
- (Kimchi)
- Kimchipfannkuchen - heiß und fettig Wer wie ich im Ruhrgebiet aufgewachsen ist, ist um Pfannkuchen nicht herumgekommen. (Foto: Annette Liese Design) Pfannkuchen mit Äpfeln, e ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 14. Bulgogi - Koreanisches Feuerfleisch vom Grill
- (Fleisch)
- Bulgogi - Koreanisches Feuerfleisch vom Grill Was ist das schönste, bekannteste und beliebteste Gericht Koreas? (Nein, nicht Kimchi! Kimchi ist lediglich das „Nationalgericht“ Koreas.) Ich ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 15. Kimchi Grilled Cheese - Korea meets Ruhrgebiet ...
- (Kimchi)
- Kimchi Grilled Cheese - Korea meets Ruhrgebiet Wer wie ich im Ruhrgebiet aufgewachsen ist, wurde mit Butterbroten großgezogen. Vor allem während meiner Schulzeit h ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 16. Mandu - Gefüllte Teigtaschen
- (Fleisch)
- ... chte, heiße Teigtaschen essen. Eingestippt in leckerer Sojasauce ein himmlischer Genuss. Zusammen mit hausgemachtem Kimchi der Gipfel der Genüsse. Natürlich konnten wir unmöglich alle Mandu an selben ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 17. Kimchi Bigos - Korea meets Ruhrgebiet ...
- (Kimchi)
- Kimchi Bigos - Korea meets Ruhrgebiet Ich lebe mit einem deutschen Mann zusammen. Er ist blond (mittlerweile eher grau), blauäugig, hellhäutig und braucht ganz viel Sonnenschutz, w ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 18. Koreanische Frikadellen - Korea meets Ruhrgebiet
- (Fleisch)
- ... t an Fastfood. Hier gab es zwar auch den klassischen Hamburger und die amerikanische Pan-Pizza. Aber umgehauen haben mich die koreanisch-amerikanischen Fusion-Kreationen. „Bulgogi-Burger“, „Kimchi-Pizza“ und „ ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 19. Fusion Food - Kimchi Quiche ...
- (Kimchi)
- Fusion Food - Kimchi Quiche Dass ich gern koche, hat sich mittlerweile sogar nach Köln herumgesprochen. Warum ausgerechnet Köln? Ganz einfach. Eine Kölner TV ...
- Erstellt am 20. April 2016
- 20. Kochevent Kimchi am 23.4.2016 ...
- (Kochevents)
- Kochen mit Miss SeoulFood: Kimchi Das nächste Kochevent mit Miss SeoulFood findet am Samstag (23.4.2016) im Küchenstudio Neuhoff, Märkische Str. 212 in Dortmund statt. Thema ist dieses Ma ...
- Erstellt am 19. April 2016