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Koreanischer Foodblog | MissSeoulFood.de

Yangnyeom Chicken - Korean Fried Chicken

in Fleisch
am 12 August 2020

KFC. Kentucky Fried Chicken. Diese Fastfood-Kette habe ich tatsächlich in Korea kennengelernt. (Foto: MissSeoulFood)

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Ttukbaegi – Koreanischer Rindfleischeintopf

in Suppe
am 08 August 2020

Es gibt eine Zutat in der koreanischen Küche, die ich nicht besonders mag. (Ja, auch das gibt es!) Und zwar sind das Glasnudeln, auch Dangmyeon genannt. (Foto: MissSeoulFood)

  • Korean BBQ
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Yeongun - koreanische Lotuswurzel

in Beilagen
am 05 August 2020

Ich habe ja schon mal erzählt, dass es in der koreanischen Küche jede Menge Zutaten und Lebensmittel gibt, die in der westlichen Küche nahezu unbekannt sind. (Foto: MissSeoulFood)

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Koreanische Hochzeit

in Koreanische Kultur
am 27 Juli 2020

Letztens habe ich mein Brautkleid gereinigt. Zwischendurch muss das ja mal sein, damit es schön frisch bleibt. (Foto: MissSeoulFood)

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Umami – der fünfte Geschmack aus Asien

in Koreanische Kultur
am 09 Juli 2020

Ich bin ja nicht so eine Süße. Ich mag zwar ganz gern süße Getränke (frisch gepressten Orangensaft, koreanischen Zitronentee, Wassermelonen-Wodka), aber auf süße Speisen kann ich ganz gut verzichten. (Foto: MissSeoulFood)

  • Koreanische Essgewohnheiten
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Derzeit finden coronabedingt leider keine Miss Seoul Food-Kochkurse statt.

Ich plane, im Jahr 2021 wieder mit neuen Kursen zu starten. Ich halte Sie auf dem Laufenden... 

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